7月，岳阳市首次在华容县东湖大量人工繁殖黄颡鱼鱼苗获得成功。省畜牧水产局局长曹英华亲临检查验收时予以高度评价。
    黄颡鱼肉质嫩、细刺少、味道鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱。由于受到苗源限制，人工养殖少，产品主要来源于江河湖泊。岳阳市畜牧水产局多次派 出科研人员在一线攻关，摸索黄颡鱼的繁殖技术。2001年，他们深入华容县东湖，与广东老板合作，自筹资金购买孵化仪器设备，从5月20日起，历时近两个 月，技术人员冒着蚊叮、酷热，日夜奋战东湖，记录了大量科研数据，成功孵化出1.5厘米长黄颡鱼苗117万尾，此科研项目填补湖南省空白。