胡荣(1906～1941),又名胡萼芳,平江县大坪乡人。1926年加入共青团,1930年转为中共党员。历任修水县军事部负责人、工人纠察队政治指导员、红十八师组织科长、红十七师直属队总支书记、军政治部总务处长、破坏部部长、五十三团副政委等职。参加二万五千里长征，抵达延安后任五十四团、四十六团政委。抗日战争爆发后,被中共中央派赴湖南,先后任中共湖南省委组织部长、湘鄂赣红军抗日游击队政治部主任、新四军第一支队第一团政治部主任、第三支队政治部主任、政委等职。1941年，在“皖南事变”突围中牺牲。